Nueva edición de “Pozuelo de Tapas”. Los hosteleros que quieran participar ya pueden presentar su inscripción a través de la sede electrónica o en las Oficinas de Atención al Ciudadano.
Se celebrará del 19 al 28 de noviembre y ofrecerá sabores para todos los gustos, por un precio de 4 euros, la tapa más bebida (cerveza, vino o refresco).
Entre las propuestas habrá tapas saladas y dulces.
Entre 500 y 1.000 euros de premio a la mejor tapa
Como en anteriores ediciones, con esta elaboración concursarán por ser el establecimiento con "la mejor tapa", que será valorada por un jurado que tendrá en cuenta criterios como el sabor, los ingredientes o la presentación, entre otros. Los premiados obtendrán un diploma de reconocimiento, así como premios en metálico de entre los 500 y 1.000 euros.
Así, habrá premios para la Mejor Tapa, Mejor Tapa presentada por un restaurante, Mejor Tapa presentada por un Bar/Cafetería, la más Innovadora y la más tradicional.
La alcaldesa de la ciudad, Susana Pérez Quislant, ha recordado que “Pozuelo de Tapas tiene como objetivo apoyar al sector hostelero y dar a conocer la variada oferta culinaria del municipio por lo que ahora más que nunca, después de este año tan duro, no podíamos dejar de organizarlo y retomar su celebración”.
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