Boadilla formará parte  de la iniciativa regional "Madrid, de pueblo a pueblo"

La Comunidad de Madrid cuenta con un gran patrimonio turístico-gastronómico. Potenciarlo es el objetivo de “Madrid, de pueblo a pueblo”, una iniciativa del Gobierno regional en colaboración con la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Boadilla del Monte ha sido una de las localidades escogidas para poner en marcha este proyecto. Chinchón, Rascafría y Villanueva de la Cañada también están en la lista inicial. 

El portal www.madridgastronomica.es ofrece información sobre cada uno de los municipios y propone distintas actividades turístico-gastronómicas para pasar "Un día en...".

"Un día  en  Boadilla" ofrece información sobre el patrimonio histórico y natural, los parque, las instalaciones deportivas, las rutas por la naturaleza y una relación de restaurantes, cafeterías y bares.

El alcalde, Javier Úbeda, ha agradecido al presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Anson, la estrecha hermandad que mantienen con Boadilla y el constante apoyo que prestan a los hosteleros, restauradores y chefs de la localidad. "Quiero además agradeceros el impulso que dais a las relaciones con nuestros países hermanos de Hispanoamérica desde el punto de vista de la gastronomía. Una muestra más de que los lazos que nos unen con las naciones allende el Atlántico son muy fuertes", ha concluido.

Este mes, el Ayuntamiento de Boadilla arrancará la  "Ruta del vermout y la croqueta", entre el 17 al 27 de marzo, en distintos restaurantes de la localidad.